辛香匯的饞嘴牛蛙、乾香魚頭

辛香匯的菜基本上都是偏辣，價位平價，所以很多上班族中午聚餐也選擇這裡，不到十二點基本上就坐滿了。纏嘴牛蛙有點類似水煮牛蛙，牛蛙本身的肉質就是軟嫩有加，裹粉炸過後再匯醬汁，配上辣辣的菜心，牛蛙腿又十分大隻，很下飯的一道菜。

乾香魚頭吃起來有點辛苦，魚頭炸過後再切，所以於皮的部分有嚼勁，只是時常整塊骨頭居多而沒什麼肉，不然吃到魚肉時，那種燒烤的香味是讓人難忘的。