玲瓏餐廳的南乳汁空心菜、紅燒豆腐小黃魚、玲瓏牛蛙煲

這家餐廳非常紅,就五六張桌子,坐滿也不到20人,沒有訂位也不能幫人佔位子。吃完還不能坐著聊天,因為阿姨會趕人,服務這種態度還是依舊天天爆滿,原因無他,好吃啊。去吃的人,每一桌點的也都差不多,都是他的招牌菜,第一個要介紹的就是南乳汁空心菜,豆腐乳的滷汁炒空心菜,在加上點紅糟跟糖,酸酸甜甜的很下飯。


紅燒豆腐小黃魚一端上來,口水就直流了,濃油赤醬裹著魚,不光魚肉先嫩,光舀著豆腐就飯都是經典。小黃魚也燒的很透,連骨頭都酥軟了。



牛蛙煲的味道就偏淡了,雖然牛蛙腿本身很嫩,但佐料的味道並沒有很入味,好吃歸好吃,但覺得可以燒的更好些。

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